トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【オープン】鉄板焼きの専門店が西口にオープン【Amuser:柏】

あさひ通りに、先週の木曜日にできた鉄板バル。

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鉄板バルAmuser。高島屋の鉄板焼き店、RICOLOの方が独立して開店されたお店です。


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開放的な店内は、明るいムード。外の景色もよく見えます。


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メニューはこんな感じ。鉄板焼き以外にも、いろいろありますね。


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パテ・ド・カンパーニュ。
定番の冷製メニューは、ふんわりと柔らかくて、肉の旨味がしっかり感じられて美味(゚∀゚)


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アリゴ。なめらかなマッシュポテトが、たっぷりのチーズでとろりと香ばしく焼かれています。
パンに乗せても、まいうーヽ(´▽`)/


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スペシャリテは、フォアグラのグリルを。


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ふんわりと口の中でとろけていくフォアグラに、シャクシャクとした食感の長芋と筍の組み合わせが絶妙。
イチジクのソースも、ほんのり甘味が感じられて美味しい(・∀・)
シェフのセンスを感じる鉄板料理。ほかのグリルもいろいろ試してみたくなりました。


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笑顔の素敵なおねえさん。また来ますね(≧∇≦)/



(データ)
鉄板バル Amuser アミュゼ
柏市旭町1-10-6 道脇ビル1F
04-7157-1034
営業時間  11:30~14:30 16:00~24:00
定休日  月曜日
駐車場  なし



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8 Comments

お尋ね者♪(--#)  

吊られた( -_-)ジッ

…ヲ…(o゚▽゚)o

ていきうび( ̄。 ̄;)orz

2013/03/25 (Mon) 11:11 | REPLY |   

shooooji  

さすが

トキヤさんの味が出てる写真ですね。
また行きましょう(^ω^)

2013/03/25 (Mon) 18:00 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

おっと、さーせんm(_ _)m

2013/03/25 (Mon) 23:45 | REPLY |   

トキヤ  

shoooojiさん

美味しかったですよね。ほかのグリルも気になりますヽ(´▽`)/

2013/03/25 (Mon) 23:45 | REPLY |   

kozy49  

毎日、気になってました。
こんな感じなんですね~。
それにしても、高島屋のあのお店の出身の方
なんですね。いや~トキヤさんの情報網はすごい!

2013/03/26 (Tue) 07:08 | REPLY |   

トキヤ  

kozy49さん

そうなんです。期待のもてるお店です。
情報網っていうか・・。お店の人に聞いただけですよ(ノ∀`)

2013/03/26 (Tue) 09:47 | REPLY |   

zhenshu  

「さすが」ってコメントを書こうと思ったらすでに…(笑)
トキヤさんらしいレポートでしたね♪
素敵な雰囲気&美味しそうなお料理で行ってみたくなりました(^▽^)b

2013/03/27 (Wed) 12:03 | REPLY |   

トキヤ  

zhenshuさん

とってもいいお店でしたよ。
zhenshuさんも、ご家族でぜひヽ(´▽`)/

2013/03/27 (Wed) 20:30 | REPLY |   

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