【ビストロ】いつも賑わう、気取らず明るいお店【Bistro como 食堂：津田沼】

この日いたのは、津田沼。



Bistro como 食堂。津田沼で人気のレストラン「Resutaurant Como」の経営するビストロです。
ワインも美味しい料理も、リーズナブルに食べられるのでいつも混み合うお店です。





メニューの一部を。
この価格なら、気軽にあれこれ頼めそうですね。これは嬉しいo(^▽^)o




まずは、キンキンに冷えたプレミアムモルツを。




アミューズは、ベーコンときのこのカナッペ。
クリーム状のペーストに、ベーコンの旨みときのこの風味が生きていますね。これは、ほかも期待できそう(ﾟ∀ﾟ)
※料理の画像は、クリックすると拡大されます。迫力ある画像に(･∀･)ｳﾋｮｰ




丸ごと玉ねぎのロースト。
皮ごと香ばしく焼かれた玉ねぎは、芯まで柔らかくて甘い～。




鶏ナンコツのコンフィ。
オイル煮をした軟骨は、程よい歯ごたえでジューシー。豆の食感もよく合いますね。




無菌豚使用！レバテキねぎ。




表面を軽く炙った豚レバは、全く臭みもなく新鮮そのもの。
刻んだネギとゴマ油で、とろける旨さが引き立ちます。ピンクペッパーもいいアクセント(≧∇≦)/




白ツブ貝のガーリックバター焼き。




ガーリックバターで香ばしく焼かれたツブ貝。しっとり柔らかくなって、これも美味しいヽ(´▽｀)/



〆に、特製ビーフシチューを。




柔らかい牛肉は、コクのあるデミグラスによく煮込まれていて美味。
気取らず明るく楽しめるお店、人気があるのも納得です(￣∀￣)



Bistro como 食堂HP



これまでのComoのお店
美味しいフレンチの人気店：chez Como
人気洋食店のデミグラスソース：洋食屋Como



（データ）
Bistro como 食堂　ビストロコモ食堂
習志野市津田沼1-10-41　十番街ビル1F
047-403-7715
営業時間　　17:00～24:00
無休
駐車場　　なし