トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【洋食】チキンバスケット発祥のお店【銀座Candle:銀座】

老舗のトキヤ、第2回。この日も銀座にいました。

candle

銀座 Candle。1950年創業、60年余りこの地にある洋食の老舗です。


店内

店内

階段を下りていくと、歴史を感じる置物などが。


川端康成

三島由紀夫

川端康成や三島由紀夫という文豪も通い詰めていたとか。色紙に風格を感じます。
注文したのは、このお店発祥と言われる「チキンバスケット」。今も変わらぬ人気だとか。


サラダ

まずはシャキシャキのサラダから。自家製ドレッシング、コクがあって美味しいね。さすが。


チキンバスケット

チキンバスケット

バスケットには、サックリとした大ぶりの骨付きチキンがごろんごろん。


チキンバスケット

鶏の身が意外にあっさりしているのでフライも重く感じず、サクサク食べられます。マスタードも合うね。


ゴージャスなデミオムライス

もう一つ、「ゴージャスなデミオムライス」も注文していました。先日テレビで、松たか子さんも食べてましたね。


ゴージャスなデミオムライス

さすがチキンのお店です。チキンライスにも大ぶりなもも肉がごろんごろん。


ゴージャスなデミオムライス

とろりとした卵に、濃厚なデミグラスソース。昔ながらの深いコクが感じられます。旨い。


チキンバスケット

お店の人に勧められて、さっきのフライドチキンをデミソースにつけてみました。これも美味しい(・∀・)ウヒョー


コーヒー

長く愛され続けるものには、ちゃんと理由があるんですね。老舗っていいなぁ。




これまでの老舗のトキヤ
稲庭うどん 佐藤養助商店



(データ)
Ginza Candle 銀座キャンドル
中央区銀座7-3-6 有賀写真館ビル B1F
03-3573-5091
営業時間  11:30~15:00 17:00~23:00(月~土)
        11:30~15:00 17:00~22:00(日・連休の最終日)
無休
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者♪(--#)  

ホンマもんのバスケット(._.)φ

流石(^^)\(゚゚)

銀座ヾ(≧∇≦)ノシ

2012/10/09 (Tue) 15:16 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

チキンなのに(。・ω・。)
優しいコメント(อิ u อิ)

2012/10/09 (Tue) 22:05 | REPLY |   

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