神戸の名物、ねぎぼっかけラーメン【ラーメンたろう：三宮本店】

つづいて、神戸長田のぼっかけが美味しいお店をもう一軒。



ラーメンたろう　三宮本店。ここは、ぼっかけラーメンが食べられるお店。神戸・西宮・姫路などに１７店舗展開しています。




こちらでも、ねぎぼっかけを注文してみました。鮮やかな青葱と甘辛く煮込まれた牛スジの相性は抜群。




とろとろの牛スジは、コクがあってそれだけでも十分旨い。ラーメンの具としてもよく合います。




スープは、豚骨と鶏ガラを煮込んだ獣系。とろりと旨みが溶け込んでいて最高です。




中細のストレート麺は、やや加水が少なめ。濃いめのスープには相性抜群ですね。美味しい。




トッピングの味付玉子もよく味が染みていて美味。




そして、このお店では特製キムチが無料で食べ放題。




具材の旨みが最大限に引き出されたキムチは、それほど辛くなくて美味。ラーメンにもよく合います。




神戸ラーメンたろうＨＰ


（データ）
ラーメンたろう　三宮本店
神戸市中央区中山手通1-10-10
078-331-1075
営業時間　　10:00～28:00
無休
駐車場　　なし