トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

美味しい鮨屋は船橋にも健在【しゃり膳:船橋店】

今日、いたのは船橋。

しゃり膳 船橋店

しゃり膳船橋店。薬円台の本店は行列のできるお店です。この日もいっぱいだったところに、ちょっと待ってカウンターに。


お通し

お通しは切り干し大根。うす揚げの甘みがいいですね。


八海山

お水を頼んだはずなのに、こんなグラスに入れてもらいました。神の水は美味しい♪


〆鯖

生でも食べられる鯖をちょっとだけ締めた〆鯖を。旨みが生きています。


鰆の塩焼き

鰆の塩焼き。しっとりと脂の乗った鰆に、大根おろしがさっぱりと合います。一緒に添えられたいくらのコクもいいですね。


うに、蟹味噌

鮨をいくつか。コクのあるウニも蟹味噌も最高の味です。


イワシ

全く臭みのない新鮮なイワシも抜群の脂の乗りで最高です。


うなぎ、アワビ、ホタテ

ジューシーな鰻、コリコリと旨いアワビ。


えんがわ

えんがわはじゅわっと、おなかに応えます。


鉄火巻き

鉄火巻きをいただいてごちそうさま。新鮮な旬の魚が安くて旨い。また来たくなるお鮨屋さんでした。


(データ)
しゃり膳 船橋店
船橋市本町4-43-5
047-422-6171
営業時間  17:00~28:00
無休
駐車場  なし


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8 Comments

御尋ね者~(^_^メ)  

をとなの~
をみず~( ^^) _U~~

2011/06/26 (Sun) 09:20 | REPLY |   

kou  

どれも旨そうなお寿司ですね。
並んで食べるお寿司屋さんもすごいですね。

2011/06/26 (Sun) 10:51 | REPLY |   

丸刈りーた  

「神の水」・・・旨そうですね!
これはきっと痛風にも効くハズ・・・
今夜はコレでキマリ!ですね。街に出没しようっと!

2011/06/26 (Sun) 14:59 | REPLY |   

shooooji  

お水⁉

そんな小さい入れ物じゃすぐになくなっちゃいますよね。
イワシ美味そうo(^▽^)o

2011/06/27 (Mon) 07:16 | REPLY |   

トキヤ  

御尋ね者~(^_^メ)さん

オクスリともいいます。

2011/06/27 (Mon) 09:10 | REPLY |   

トキヤ  

kouさん

薬円台の本店は、いつも行列ができてますね。

2011/06/27 (Mon) 09:11 | REPLY |   

トキヤ  

丸刈りーたさん

痛風のオクスリです。旨いですよ~。

2011/06/27 (Mon) 09:12 | REPLY |   

トキヤ  

shoooojiさん

すぐになくなったら、すぐにお替りですO(≧∇≦)o

2011/06/27 (Mon) 09:13 | REPLY |   

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