トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

濃厚な、醤油と味噌のブレンドつけ麺【志の田:稔台】

今日のランチは、稔台。

志の田

ラーメンがとても美味しかった中華そばの志の田。今度はつけ麺を食べに来ました。


券売機

つけ麺について

券売機。つけ麺は2種類あるみたいですね。ちょっと迷って、つけ麺Ⅱは次回にすることにしました。
普通の味玉つけ麺を購入。


つけ麺1

程なくしてでてきた「あつもり」。お湯が入っていてアツアツですね。これならダマにならなくて美味しいかも。
コシのある自家製麺は、デフォで300g。ボリュームも十分です。


スープ

具材

スープと具材は別々に運ばれてきます。でも、チャーシューも味玉もしっかり温められていて美味しい。


つけ麺

醤油と味噌のブレンドされた豚鶏魚介スープはかなり濃厚です。コシのある自家製の太麺によく合って旨い。


チャーシュー

ほど良い歯ごたえと旨みが感じられる厚切りのももチャーシュー。脂っぽくないのが好み♪


味玉

味玉も濃厚なスープによく合いますね。トロトロで美味。


スープ割り

最後にスープ割を。割っても濃厚な美味しいスープでした。美味しいお店ですね、気に入りました。
次はつけ麺Ⅱも食べにこなきゃ。

これまでの志の田
濃厚なスープと自家製麺の旨い中華そば



(データ)
中華そば 志の田
松戸市松戸新田573-2-102
047-362-0933
営業時間  11:30~14:30 18:00~21:00(スープがなくなり次第終了)
定休日  水曜日・木曜日
駐車場  2台


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6 Comments

お尋ね者[i:63919]  

ヲゎ○み田喰べてうずま○喰べてはんせー♪タマゴ四個喰べてしまた…

2011/05/28 (Sat) 10:22 | REPLY |   

kou  

ここも美味しいお店ですね。
新しくなってからつけめん食べてないの今度行ってみます。

2011/05/28 (Sat) 11:17 | REPLY |   

八咫薙鏡牙  

ここは美味しい

何より店主の人柄が素晴らしい。

2011/05/28 (Sat) 13:16 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者[i:63919]さん

とみ○と○ズマサ、両方食べたのは分るんですが、どうして卵4個になるか不明。
2個ずつ食べたのか、2杯ずつ食べたのか~。Σ(・ω・ノ)ノ

2011/05/28 (Sat) 21:03 | REPLY |   

トキヤ  

kouさん

つけ麺Ⅱも食べてきました。
全然違う味わいのつけ麺。このお店、レベル高いですね~。

2011/05/28 (Sat) 21:04 | REPLY |   

トキヤ  

八咫薙鏡牙 さん

そうなんですね~。今度はお店の方とお話ししてみたいと思います。
混んでるときは、声がかけづらくて。

2011/05/28 (Sat) 21:07 | REPLY |   

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