美味しい鰻を銀座通りで。【芳野屋：柏】

今日、いたのは柏銀座通り。



鰻の老舗の芳野屋。
美味しい鰻が食べらると、評判のお店。




うな重の前に、肝焼きを注文。
お店のおすすめで、肝とひれのあわせ焼きにしてみました。珍しい串ですね。




肝も、ひれも香ばしく焼かれていて、絶妙なタレも美味。思わずビールが欲しくなる味です。




お待ちかねのうな重が来ました。




見事にきれいに焼かれた鰻は、炭焼きの香ばしいかおり。




肝吸いも絶妙な出汁で美味しい。




口に含むと、香ばしい鰻はとろけていきます。甘めでさらっとしたタレに、鰻の旨みが生きてますね。
これは美味しい。柏の名店、また発見しました。





芳野屋HP


（データ）
炭焼き活け鰻　芳野屋
柏市東1-1-10
04-7164-0160
営業時間　　11:30～22:00
定休日　　水曜日
駐車場　　あり