トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

ブロガー三人の忘年会【丸一:柏】

今日は、shoooojiさん、kouさんと3人で忘年会。

場所は、いつもすごい料理の出てくる「丸一」です。

空豆

お通しは、空豆。焼いてある実はホクホクと美味しい。


お刺身三人前

で、さっそく刺し盛りが着ました。三人前とはいえ、この量にびっくりです。
かわはぎに、中トロ、生鯖に雲丹、赤貝、ホッキ貝にツブ貝。まさに新鮮な魚介のオンパレード。


生鯖と中トロ

この生鯖の脂ののりと、中トロのとろける赤身の旨いこと。


かわはぎ刺身

かわはぎは、肝ダレでいただきます。


かわはぎ刺身

口の中に広がる幸せな旨み。日本人でよかったと思える瞬間ですね。最高。


浦霞

で、ついつい写真の練習を。宮城の銘酒、浦霞。これは刺身にも鍋にもベストマッチな飲みやすい純米酒です。


鍋の具材

寄せ鍋の中身が運ばれてきました。


鍋の具材

生タラに、鶏に、タラバガニ、帆立に海老に牡蠣、白子に椎茸、人参、地元のキノコなど数え上げればきりがないくらいの幸せ鍋です。



寄せ鍋

これを、クツクツと煮立てて、美味しい出汁でいただきます。


寄せ鍋

タラバも、帆立も春菊も絶妙なタイミングでゲット。


たらばがに

蟹の旨みがよく出ていますね。美味しい。生きてて良かった~、と思います。


帆立

帆立も、ほど良い食感がいい。鍋の旨みってこういう具材で感じるんですよね。


白子

生でも食べられる白子をしゃぶしゃぶ風に。口の中で、海の旨みがじゅわーっと広がりますね。最高。



辛口の鍋

後半は、鍋に辛味の調味料を入れていただいて、辛口の鍋に。



牡蠣

牡蠣もピリ辛と海の旨みが絶妙にマッチして美味。


餃子

水餃子。辛めの出汁で、本格的な韓国料理に仕上がりますね。これも旨い。



蟹を追加

タラバガニの追加です。こんなにわがまま言っていいの~?


タラバガニ

辛口の鍋の蟹、旨いです。ジューシーさとコクのある辛味。もう、満足の域を超えてきてますよ。


雑炊

雑炊

この出汁で雑炊を。このご飯、まちがいなく旨いに決まっています。


〆の寿司

さらに〆には寿司を。


生牡蠣

えっ。生牡蠣までいただけるんですか。どこが〆だかわかんなくなっています。


ごちそうさま!

お隣のテーブルにいたお姉さん。ここは、本当に美味しいですよね~。また来たいと思ってます。年末に。


これまでの丸一
すごい料理が出てくるお店
ゴキゲンな居酒屋に行ってきました


(データ)
季節料理居酒屋 丸一
柏市明原4-5
04-7144-8802
営業時間  17:00~23:30
定休日  月曜日
駐車場  なし


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14 Comments

お尋ね者[i:63919]  

喰べ杉~♪

チウイ♪×ポチッ

2010/12/21 (Tue) 12:38 | REPLY |   

shooooji  

かなり飲みましたね~

楽しく美味しく過ごせてよかったです♪
また楽しみましょうヾ(≧▽≦)ノ

2010/12/21 (Tue) 12:38 | REPLY |   

CANAL hair / takaaki yamada  

最後の楽園って、ココですよねえ???(笑)

皆さんのblogを毎日楽しく読ませて頂いております(≧∇≦)ノ彡 バンバン!
来年度も期待してますよん...☆
2010年度は、ありがとうございました♪

2010/12/21 (Tue) 16:28 | EDIT | REPLY |   

kou  

アップ早いですね。
それにしては よく食べました。
でかい写真の方が旨そうですね。

2010/12/21 (Tue) 21:56 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者[i:63919]さん

確かに、食べ杉~。次の日は自粛( ̄ω ̄;)

2010/12/21 (Tue) 23:42 | REPLY |   

トキヤ  

shoooojiさん

僕は、練習しただけで飲んでませんよ♪
ホント、楽しく美味しかったですね。shoooojiさんのレポも楽しみです。

2010/12/21 (Tue) 23:43 | REPLY |   

トキヤ  

takaaki yamadaさん

こちらこそ、ありがとうございました。
ぜひ、次はご一緒したいですね。shoooojiさんに頼めばできるのかな(・・?

2010/12/21 (Tue) 23:45 | REPLY |   

トキヤ  

kouさん

いやあ、食べましたね~。このあと、冬眠できるくらいに。
楽しかったですね:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

2010/12/21 (Tue) 23:50 | REPLY |   

ままあこ  

素敵です

はじめまして。いつもブログを拝見しております。
新しい店や美味しい店の情報を知るのにとても参考にしております。
ありがとうございます。

その中でも一番行ってみたい店「丸一」!
素敵過ぎるお店ですね。
牡蠣大好きなので写真だけで喉が鳴ります(笑
ブロガーさん達の綺麗な写真見ては、いつか予約をと考えてます。

忘年会時期で胃腸が大変かと思いますが、ブログのアップを楽しみにしております。

2010/12/22 (Wed) 10:23 | EDIT | REPLY |   

トキヤ  

ままあこさん

はじめまして。コメント、ありがとうございます。
「丸一」。気さくな大将のサービス精神旺盛な料理に、いつも驚くお店です。
ぜひ、いつか予約して行ってみてください。虜になることうけあいです。

これからも、よろしくお願いしますね~(o^-')b

2010/12/22 (Wed) 12:43 | REPLY |   

ゆかりん  

初コメ☆

遊びに来させてもらいました♪

相変わらず丸一さん、新鮮でボリュームも◎
美味しそうですね!

白子も大好きですが、あんこうも大好き!
丸一さんでも食べられるかな?!

まだこちらのお店は未訪なので、私も近いうちに
行ってみたいデス☆

2010/12/22 (Wed) 18:30 | EDIT | REPLY |   

トキヤ  

ゆかりんさん

初コメント、ありがとうございます。
shoooojiさんとは、仲良くしていただいているトキヤです。
丸一さんなら、白子もあんこうも美味しいですよ。
ぜひ、行かれてみて下さい。

これからも、コメントよろしくです(o^-')b

2010/12/22 (Wed) 18:45 | REPLY |   

zhenshu  

本当にこれだけの料理を3人で召し上がったんですか?
すごいです、さすがとしか言いようがない。
でもどれも美味しそうですね。
食直後なのによだれが。。。

2010/12/22 (Wed) 19:22 | REPLY |   

トキヤ  

zhenshuさん

確かに。今思い出してもすごい量の刺身と鍋をいただきました。
3人とも、食欲に関して普通じゃないのかも知れませんね~。お腹いっぱいになりましたよ。

2010/12/23 (Thu) 10:12 | REPLY |   

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