つけ麺に太麺が。【中華そば青葉：柏】

今日は、柏にいました。



青葉。
つけ麺に太麺があるとのこと。さっそく食べにきました。




券売機にも太麺の文字が。特製つけめん（太麺）を購入。
ランチにしては遅い時間だったのもあって、程なく運ばれてきました。






確かに、これまでの青葉の麺と比較するとずっと太くなった麺はプリプリと美味しそうに輝いていますね～。




で、この麺をすくって、






つけ汁に浸していただきます。コシの強い太麺も旨い。熟成された麺の小麦がダイレクトに感じられていいですね。
もちろん、ダブルスープもしっかり拾ってきます。美味。




味玉もトロトロで、旨いです。




青葉特製の柚子唐辛子。これを入れると、味が一気に変わって辛いベクトルと柚子の柑橘系の香りが引き立ちます。
つけ麺を頼んだら、後半に入れてみるといいですよ～。




スープ割りでホットなスープをいただいて、ごちそうさま。また、来ますね～。


これまでの青葉柏店
柏にあの味がやってきた！


青葉ＨＰ


（データ）
中華そば青葉　柏店
柏市柏1-6-15 AYビル 1F
電話番号非公開
営業時間　　11:00～売切れまで(22時ごろ)
無休
駐車場　　なし