トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

柏の新店、本格ピザが旨い【サルバトーレ・クオモ 柏】

今月16日にオープンしたばかりの新店

サルバトーレ・クオモ

サルバトーレ・クオモ。
真っ赤なピッツァ釜で焼かれる本格ナポリのピッツァが食べられる有名店が、柏にもできました。


外のメニュー

本格ピッツァのほか、パスタも美味しそう。
迷いながら店内へ。


店内

通されたカウンターからは、明るい店内が一望できます。週末のランチタイム、お客さんもたくさんいますね。
基本と思われる、マルゲリータを注文。


赤い釜

そうそう、この釜がイタリアの釜職人が作った本場ものなんですよね。ここで焼かれるピッツァ、楽しみです。


ピザを作成

ピザを作成

店員さんが黙々とピッツァを作っています。これをこの長い柄の棒で釜に運びます。


マルゲリータ

程なくして、アツアツ出来立てのマルゲリータが来ました。


マルゲリータ

マルゲリータ

パリッとした薄い生地の上に、トマトソースと、モッツァレラチーズと生バジル。
チーズのコク、甘みとトマトの酸味が絶妙ですね。シンプルながら、本格的な味に感動。


コーヒー

食後にコーヒーもいただいて、ごちそうさま。
またひとつ、柏に美味しいお店ができましたね。


サルバトーレ・クオモ豊洲の記事
サルバトーレ・クオモHP

(データ)
SALVATORE CUOMO&BAR 柏店
柏市柏2-10-2 ザ・柏タワー101-C
04-7163-8465
営業時間  11:00~15:00 17:00~23:00(平日)
         11:00~23:00(土日祝)
無休
駐車場  なし


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6 Comments

shooooji  

良いな~♪

30日までですよね20%引き
やっぱり行きたい!

2010/11/29 (Mon) 12:53 | REPLY |   

kou  

確かに旨そうですね。
柏はイタリアンのお店の争いも激しくなりそうですね。

2010/11/29 (Mon) 23:01 | REPLY |   

トキヤ  

shoooojiさん

そうそう、20%引きは明日までです。
ナポリのピッツァ、美味しかったですよ~。

2010/11/29 (Mon) 23:14 | REPLY |   

トキヤ  

kouさん

宅配もあるようです。
ここのピッツァ食べちゃったら、他の宅配じゃ物足りなくなるかも。

2010/11/29 (Mon) 23:16 | REPLY |   

お尋ね者[i:63919]  

パスタとピザもマシマシ~\(^^:;) ボーノもマシマシ(o^-')b

2010/11/30 (Tue) 02:00 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者[i:63919]さん

イエ~ス、何でもマシマシ~。体重マシマシ~( ̄ω ̄;)

2010/11/30 (Tue) 11:09 | REPLY |   

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