検見川の、美味しいカレーの専門店【シタール：検見川】

カレーなるトキヤ、第１１回。今日は花見川区の検見川に来ました。



お目当てのお店はここ。麹町の名店「アジャンタ」から独立された店主のお店。
今年は３０周年らしいです。




老舗の風格のある店内。調度品からBGMまで、インドの雰囲気を堪能できるお店です。




ランチメニューから、あれこれ食べれそうな「タンドーリランチセット」を注文。
しばらく待ちます。２時近い時間だったんですが、次々とお客さんが来て賑わってます。




タンドーリランチ、マトンにしてみました。ハーフライス、ハーフナンの前に転がるチキンたち。
ボリュームも十分です。








辛口のマトンカレーは、見た目よりずっとホットでスパーシー。食欲がぐんぐん増す辛さです。
このスパイスの辛味の中に感じるマトンの旨み。汗をかいても美味しい辛さ。




チキンは、ローストチキンとチキンティッカ。
ローストされた骨付きのチキンは香ばしく、カレーにもよく合う辛さ。




それほど辛くないバターチキン。




優しいバターのコクの中にわずかに感じるスパイス。これも美味しいですね。




テーブルにおいてあった、玉葱のアチャール。日本の漬物の感覚でライスと一緒に食べるとよく合います。




マンゴージャム。マンゴーの甘さと爽快さを味わえるジャムは、ナンにつけるとデザート感覚で美味しい♪




テーブルには、マンゴーチャツネのほかに、こんなものもありました。
野生黒蜂蜜。これもナンにつけると美味しいようです。



コクのあるメープルシロップ、という感じで、これも美味しいですね。新たな発見。




デザートに、マンゴーゼリー。甘すぎず、マンゴーの食感とコクが美味しい。
お腹もいっぱいになった、カレーランチでした。


シタールHP


（データ）
印度料理　シタール
千葉市花見川区検見川町1-106-16 １F
043-271-0581
営業時間　　11:30～15:00　15:00～22:00
無休
駐車場　　１０台