トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

くろ玉

甲府のお土産をいただきました。
くろ玉
甲斐銘菓 くろ玉


山梨では古くからある有名なお菓子だそうです。
開けてみました。



くろ玉
くろ玉 でかっ。
これは、確かに黒い玉(違)。



・・・すみません。画像間違えました。
こちらです。


くろ玉
風林火山。武田信玄のイメージそのままの甲斐名産。

本当に真っ黒な和菓子です。
小さなまん丸の形は、独特ですね。

くろ玉
くろ玉

くろ玉切り口
切ったところ

中身はえんどう豆で作った丸いあんこ玉。
黒糖が羊羹状になって薄くくるんでいます。
うぐいす餡のほくほくした感じと黒糖のコクがとても合って、やさしい甘さになってますね。
いいものをいただきました。

(データ)
澤田屋
甲府市向町375
055-235-5545
澤田屋HP






くろ玉比べ
だから、比べなくていいって。
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4 Comments

せん  

No title

大きい黒玉の方が気になったりして…ボーリング?がちょうの卵?

2008/04/30 (Wed) 18:16 | REPLY |   

kozy49  

No title

以前、甲府に行った時に私も買いました!おいしいですよねこれ。
また6月に行く予定なので、買ってくるつもりです(^^

2008/04/30 (Wed) 21:08 | REPLY |   

トキヤ  

kozy49さん

そうそう、おいしいですよね。
私も行く機会があれば、買ってみたいですね。

2008/05/01 (Thu) 03:02 | REPLY |   

トキヤ  

せんさん

おおきい黒玉は、発泡スチロールを黒く塗ったおもちゃです。
おもしろいでしょ。

2008/05/01 (Thu) 04:27 | REPLY |   

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