トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

今日の晩酌です。
気候が暖かくなってきて、焼酎もロック・水割りが美味しい季節になってきました。
ロックの合う芋焼酎としては、やっぱり黄麹仕込。
黄麹作りを早くから始めて、焼酎ブームを作り出した一翼を担う銘酒を開けました。

海


大海酒造の有名なプレミア酒。
とにかく、そのまま飲みやすい。
お酒の弱い人でも、抵抗なく飲めちゃう。
女性向き、ともいわれるゆえんです。
本来日本酒に使う麹である黄麹じこみの芋焼酎は、さすがに刺身などの日本酒向きのつまみにも本当によく合うんですよね~。
とっても爽やかで、淡麗。ロックでうまい。つまみを選ばず、どんな場面でもOK。

今日も日本のお酒、万歳です!
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