行列のできるカレー屋さん【グルガオン：銀座一丁目】

カレーなるトキヤシリーズ第６回。今日は、炎暑の銀座一丁目に来ました。
暑い夏には、やっぱり熱いカレーが旨いですよね～。




グルガオン。時間によって行列のできる有名店です。




日曜日のランチは、人気のあるメニューが。
これにしてみました。




グルガオンサラダ。チーズとナッツがアクセントのグリーンサラダ。普通に美味しいです。




このお店の名物、チーズクルチャ。インド風のピザともいえるチーズたっぷりなナン。




とろけてあふれ出るくらいのチーズはアツアツで濃厚。これひとつでもお腹にしっかりきますね～。旨い。




別に頼んだ「ブラウンカバブ」。串刺しの海老をタンドールで焼いた人気メニュー。




ちょっと酸っぱい感じのチリソースをかけると、一気にエキゾチックな味に。




この海老の美味しさ。タンドール（粘土製の窯）で焼かれた海老はプリプリとしていながら香ばしい。おススメのメニューです。






同じタンドールで焼かれたタンドリーチキン。ピリッとくる辛さが旨い。
カレー風味のチキンも美味しかったですよ。




ナンが登場。大き目のナンは、ふたつに切られて出てきます。かなりのボリュームですね～。




ラム肉とほうれん草のカレー。
ラムの旨みを引き立てる玉葱の甘みとトマトの酸味。それぞれの自己主張をほうれん草の渋みで〆ている印象。






カレーのスープは少なめで、具材の旨さを最大限に引き出しています。ニンニクや生姜の風味もいいアクセント、絶品の味です。




メニューに唐辛子が３つついていた、辛いチキン挽肉カレー（キーマ）も深みのある味。




もう少し辛いものを想像していたのですが、それほどでもなく、チキンの旨みと夏野菜がベストマッチ。これも美味しいですね。




食後にホットチャイをいただきました。インドのロイヤルミルクティー。
僕は砂糖がないほうが好きなので、ストレートがいただけて大満足。また来たいお店ですね。


（データ）
インド料理　グルガオン
中央区銀座1-6-13　銀座106ビルB1
03-3563-0623
営業時間　　11:30～15:00　17:00～23:00（平日）
　　　　　　　　12:00～22:00（土・日・祝）
無休
駐車場　　なし