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【老舗】創業300年、猪鍋に鹿肉の刺身。和風ジビエの老舗【ももんじや:両国】 - 2017/04/09(Sun)
両国に来ました。老舗のトキヤ第40回。ももんじや。創業300年近い猪鍋などジビエ料理のお店です。この日は、食べログのレビュアーさんたちとのオフ会。みなさん、ありがとうございます。野獣肉コースを注文しました。座敷の個室には、うりぼうの剥製がお出迎え(^▽^)※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。スーパードライで乾杯。先付けは、猪のスジ煮です。よく煮込まれたスジ肉は柔らかく、味噌の風味がよく合います(゚∀...