Monthly Archives : 2012/09

【オープン】べっぴんカリー本舗【Curry Bar ひまわり:柏】 - 2012/09/30(Sun)
柏にできた、新しいCurry Bar。Curry Bar ひまわり。らくだで昼間営業していた「べっぴんカリー本舗」がついにお店を出しました。自分で改装されたと笑うマスター。壁のスパイスは、お客さんの注文で自由に入れて、味を変えてもらえるって。とっても気さくなマスターです。とりあえず、現在のメニューはこれと野菜カリー。チキンカリーをセットで注文しました。セットのサラダ。しゃきしゃきで美味です。チキンカリー。焼いた鶏の...
【洋食】限定、常陸牛ステーキランチ【無国籍ダイニングVittoria:柏】 - 2012/09/29(Sat)
今日、来たのはこのお店。無国籍ダイニング Vittoria。最近ランチも始めています。店内はお洒落。カウンターも良さげです。ランチには、3種類のアミューズが。蕪のピクルスも、クリームチーズも美味。ウニのクリームパスタ。大盛りだとかなりのボリュームがありますね。とろりとコクのあるウニがふんだんに使われたトマトクリーム。口の中に幸せが広がる(゚∀゚)1日3食限定の、常陸牛のステーキ。赤身の残る肉は柔らかく、パリッと焼...
【ユルベルト】2012年は10月27日28日【ユルベルトKASHIWAX:柏】 - 2012/09/28(Fri)
この秋も、ユルベルトKASHIWAX が開催されます。10月28日、29日。参加店舗は90店舗。僕も、今回はあちこち回りますよー。10月1日から、柏インフォメーションセンターで、前売り券が購入できます。買いに行くべし!これまでのユルベルト第1回 2009.11.3第2回 2010.5.13第4回 2011.5.31第5回 2011.11.3...
【バル】とろけるフォアグラのテリーヌ【Bar Cuatro:船橋】 - 2012/09/28(Fri)
今日いたのは、船橋。Bar Cuatro。老舗のバー、BLUE CANARYの4号店。昨年の10月にオープンした新しい店舗です。店内のカウンターは、こだわりの一枚板。バーテンの店主加藤さんは、とっても気さくで楽しい方。まずはロゼと白のスパークリングで乾杯。お通しは、ポテトと豚肉のトルティーリャ。キッシュみたいにサクサクで美味。フォアグラのテリーヌ。見た目から旨そう(o゚▽゚)o口の中でとろけて、幸せが口中に広がります。カシスの...
【刀削麺】歯ごたえも旨い、フカヒレ刀削麺【天外天刀削麺:柏】 - 2012/09/27(Thu)
今日、いたのは柏西口。天外天刀削麺。美味しい刀削麺が食べたい!気になったのはこのメニュー。フカヒレが1080円なら安くないですか~。とろみのついたスープには、小松菜のしゃきしゃきがよく合いますね。そして、このフカヒレ。スープを覆うように、細いゼラチンが浮いています。独特の歯ごたえが旨いスープ~( ̄▽ ̄)切りたての麺も、もちもちとした食感が美味。フカヒレで食べるなんて、ホント贅沢でした。また来ます( ^o^)ノこ...