Monthly Archives : 2011/07

旨辛カレーで蒸し暑さを吹っ飛ばす【ラージャ:南柏店】 - 2011/07/31(Sun)
久しぶりに、カレーなるトキヤです。小雨の降る中、南柏のラージャに来ました。ジメジメとした蒸し暑さは、辛いカレーですっきりしたい気分。ランチのBセットは、サラダとドリンクがついて890円。クーポンで更に安くなりました。ナンとライスが食べ放題なのも嬉しい。マトンカレーの激辛を。いかにも辛そうな色合い。中辛で頼んだサグチキンは、ほうれん草のコクが美味しい。巨大なナンは、食べ応え十分。表面はパリッと焼けてい...
夢豚のレバテキ【夢豚:南柏】 - 2011/07/28(Thu)
南柏のホルモン店開店以来、2回目の訪問になりました。ちょっと涼しくなってきたね。とりあえず練習を。お通しは、ホルモンとガツ刺し。いきなり練習の進む味。お約束のレバテキ、表面をさっと炙ることでさらに香ばしく、豚レバのトロトロ感が堪能できます。石焼マルチョー。脂のとろける牛肉のシロコロは、最高ですね。鉄板の豚ホルモン。香ばしくて旨い。タンとハラミとネギナンコツを。どれもジューシー、こりこりで旨い。最近...
暑い夏には冷やしみぞれつけ麺【東葛○角:南柏】 - 2011/07/27(Wed)
今日、ランチは南柏。それにしても暑い。東葛○角。夏の新メニューが始まったそうで、楽しみにしてきました。これこれ。冷やしみぞれつけ麺と、冷やし鶏辛ねぎそば。冷やしメニューは全部で3つ。どれも、このお店では珍しい細麺での提供です。ちょっと迷って冷やしみぞれつけ麺にしました。冷たい水できゅっと〆られた細麺は、暑さを忘れさせてくれる冷たさ。もやしも、更に冷たければ完璧。周りの脂が削られているチャーシューも...
やどかりポテトが旨い居酒屋【やどかり:船橋】 - 2011/07/26(Tue)
今日、いたのは船橋。居酒屋「やどかり」。知る人ぞ知る、船橋では人気の居酒屋さん。暑い日は、まずは練習で落ち着きます。表面はカリッと焼かれて、中はふんわりしている厚揚げ焼き。ビールにも合うね。「ネギネギシイタケ」というメニューがあったので頼んでみたら、葱の豚バラ巻きを椎茸と一緒に刺した串でした。そして、一番人気という「やどかりポテト」。まさか、やどかりは入ってないよね。程なくして、やどかりポテトが登...
第34回柏まつり2011その② - 2011/07/25(Mon)
柏まつり、2日目です。早々にビールをゲット、サンサン通りを歩きます。モダンタイムスに、美味しそうなパスタが。本格的なスパゲッティが、1パック400円はお手ごろ。アルデンテで旨い。ワンピースの仮装や千葉マリーンズのマーくんまでいたりして、結構楽しい。こちらは、いっかのお店がやっていたお好み焼き。イカの出汁のよく出たお好み焼きは、イカそのものもプリプリで旨い。ビールを売ってくれてありがとうね。今日はお...