トキヤの食・酒BLOG

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増尾の閑静な住宅地の中にある、人気店です。


トラットリア　長清丸
パスタなど美味しいので、よく混んでいます。



ランチは、基本的にその日のパスタにデザートや前菜をつけるコースメニュー。
Bにすることが多いかなぁ。


店内は、非常に明るくて広いです。
テーブル席が６〜７つくらいとカウンター。
今日はチビが寝ていたのでカウンターに案内されました。


水は、舶来のボトルに入ってきます。そして、どのお客さんにも出されるアンティパスト。
こういうサービスが嬉しいんですよね〜。



サラダ。自家製のドレッシングが本当に美味しい。
このドレッシングだけでも、来たかいがありますよ。
レベルが高いと思います。



バケットにはほんのりバターが。


そして、メインのパスタ。

エリンギの和風パスタ。
ほんのり醤油の風味がバターと合っていて、美味しくないわけがありません。
エリンギとインゲンの歯ごたえがアクセント。
あっさりとしたパスタは、いい味です。


アサリとイカのトマトソース
いわゆるボンゴレロッソですね。アサリがざくざく入っていて贅沢。
魚介とトマトはよく合いますね。この旨み、ボリュームも満点。



フルーツのタルト
新鮮な果物のみずみずしいタルト。さっぱりしますね。

全体的にレベルの高い、満足できるイタリアンランチ。
前菜やメインをつけるともっと贅沢になるんでしょうけど、そこまでしなくてもシンプルに美味しいパスタは十分におなかいっぱいになりました。

また、来たいと思います。

（データ）
トラットリア　長清丸
柏市増尾台1-7-104-7173-1700
営業時間　11:30〜14:30　18:00〜21:00
定休日　月曜日