トキヤの食・酒BLOG

昼は、柏にいました。
イタリアンランチを食べに、こちらへ。


まがーり

イタリア田舎料理のお店。
あちこちの本などでも取り上げられているお店ですが、通りから１本入った一方通行の道沿いにあって、ちょっと場所はわかりにくいかもしれませんね。
でも、とても良さそうな店先の様子。美味しいイタリアンが食べられそうです。



ランチメニュー

パスタに前菜・デザート・ドリンク付のＡセット。
ここに書かれているメニュー以外にも、ペペロンチーノやカルボナーラ、ミートソースなどの定番パスタもセットに出来るとのこと。
せっかくなんで、本日のみの手作りタリアテッレとファルファッレを選びました。



店内

カウンターのほか、４人がけのテーブル席が４つほど。
こじんまりしていますが、清潔でとても明るい雰囲気。
お店の人も、とてもていねいな応対をしてくれます。



壁のイタリア

このイタリアのオブジェ、とてもかわいくておしゃれですよね。
壁一面に描かれたイタリアの地図もエリアによるパスタの違いがわかって楽しい。
待ち時間に退屈しませんね。


程なくして前菜が到着。

サラダ

シャキシャキのレタスに水菜。
冷製の根菜サラダのドレッシングは、香りが良いですね。
ピクルスのような雰囲気のある爽やかなサラダです。



エビとじゃが芋、インゲン入りジェノバ風バジリコソースのファルファッレ

ファルファッレって蝶の形をしたショートパスタなんですね。
インゲン豆とエビの歯ごたえがアクセントになっています。
バジリコソースが、とても美味しい。

チビも次々ほしがります。


「手作り生パスタのタリアテッレ」鶏レバーと枝豆のトマト風味

手作りの生パスタは、適当な弾力があって美味しい。
で、トマトソースと鶏レバーの組み合わせ。初めて食べた味ですね。
トマトの酸味とレバーのコク。レバー好きには堪らない旨さです。
枝豆の食感がアクセントになっていて、いくらでも食べられそうなほど美味しい。

ただ、レバーが苦手な人にはちょっとつらいかもしれませんね。
臭みはないんですが、レバー独特の食感と風味が前面に強く出ています。

レバー好きの僕には美味しいパスタでした。



アーモンドケーキ

デザートも本格的なケーキです。生クリームとミントの葉。
程よい甘さのスポンジとアーモンドの香ばしさで、口直しの効果抜群です。
これにドリンクもついて、１０００円なら満足なランチですね。
ちょっとリッチな気分で、美味しかったです。
雰囲気がよく落ち着いているので、デートにも十分使えそうですよ。

（データ）
イタリア田舎料理の店　まがーり
柏市明原2-3-20廣田ビル102号
04-7105-1152
営業時間　11:30〜14:20　17:30〜21:30
定休日　　火曜日