トキヤの食・酒BLOG

冷凍の美味しい餃子がありました。


餃子の王国

宇都宮の餃子じゃなくて、熊本の会社。
宮崎産の黒豚のジューシーさと、手軽に本格的な餃子が作れることで人気のあるものだそう。
ネットの通販でも買える冷凍餃子なんですが、実家から勧められて送られてきました。
いろんな種類の餃子があるんですね。色々食べ比べても面白そうです。



焼き方もていねいに書いてあってわかりやすい

焼時間は勿論、美味しく作るコツなど説明書がていねいです。
これなら、誰が作っても美味しくできそう。








・・・・・そう、誰が作っても・・・・










って言いながら、焦がす。

火加減はさすがに難しいですね。
マニュアルどおりの時間にするにはちょっと火が強かったようです。
でも、まわりのパリッとした羽の部分はうまく焼けました。


このパリパリが美味しいんですよね〜

ちょっと、焦げてるぐらいで香ばしいじゃないですか（言い訳）。
にら生餃子も美味しいんですが、しそ生餃子が、新鮮な味。
しそが思った以上に主張していて、さっぱりしていていくらでも食べられます。


海老餃子
海老もプリプリで美味しい！

そして、一番楽しみにしていたのがこれ。


どでかドン


でかいです。ひとつで普通の餃子の３個分とか。
こういう餃子を家で作るのも、なかなかないですよね。
さすがに焼くのも少し時間がかかりますが、けっこう楽しい。









そして、誰が作っても・・・・









誰が作っても・・・・








そう。今度はうまく焼けました。


このパリパリの羽が旨い！


黒豚もとてもジューシー。
具もたっぷりで大満足。
餃子パーティー、堪能しました！おすすめです。


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