トキヤの食・酒BLOG

雨上がりの今日は、あじさい寺（本土寺）にきました。
紫陽花は、今が満開ですね〜。









とてもきれいで、梅雨空のしたでも明るい気分になりますね。
そして、少し足を伸ばして新松戸へ。

本格中華のお店です。


名菜（ミンツァイ）

新松戸ダイエーのちょっと南、閑静な住宅地の中にこのお店はあります。
駅からも少し離れていますが、美味しいので口コミが広がっているお店。
「名菜（ミンツァイ）」とは中国語で「特別な料理」という意味だとか。


店内

ゆったりとした６人がけのテーブルが３つと４人がけのテーブルが４つ。
椅子はゆったりと腰掛けられて、すわり心地もいいですね。


ランチメニュー

麺類やご飯類のほか、一品料理も多くありますが、せっかくなんでお得なランチを。
点心セットと、名菜セット（古老肉・干焼蝦仁）を注文。

近所の家族連れや、サラリーマンなどぞくぞくやってきます。
ゆったりとした空間は、あっという間にいっぱいになりました。
人気のお店なんですね〜。

待つことしばし。注文が入ってから点心を蒸しているようです。




・・・退屈したチビは、グラスの氷をガリガリ食べてます・・・



・・・・



お待たせしました〜。

点心セット

目の前で開けられた中華せいろからは、蒸したての点心と桃まんじゅうが美味しそうに湯気を上げています。本格的ですね〜。


焼売、エビ蒸し餃子、小龍包。

エビはプリプリ、焼売はジューシー、小龍包のアツアツスープも旨い。
これは嬉しいセットですね。


チャーハンもパラリと


桃まんじゅう

しっとりしたまんじゅうの中は、甘い餡が。やさしい味のデザートです。
チビも大喜び。



名菜セット

こちらも本格中華です。とても贅沢なランチ。
毎日開店して先着１０人には一品がつくらしく、揚焼売までついていたからですね。


この酢豚は旨い！絶対に家では作れない味ですね。
エビチリも程よい辛さで、実に美味しい。エビもプリプリです。
揚焼売もジューシーでボリュームも十分です。

後で聞くと、このお店は黒酢などの調味料まですべて手作りとか。
店長さんのこだわりが、この美味しさの秘訣なんですね。

大満足でした。リーズナブルに美味しい中華が食べたいときは、おすすめのお店ですね。
また、来たいと思います。

（データ）
名菜（ミンツァイ）
松戸市新松戸3-265 フラワーマンション　１Ｆ
047-341-8103
営業時間 11:30〜14:30(L.O.14:00) 18:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 　水曜日

先日、西船橋で行ったラーメン屋さん。


中華そば　葦屋

木目調のシックな外観、ちょっと落ち着いた感じのお店です。
店内はＬ字型のカウンターのみですが、座席はゆったりしていて居心地がいいですね。
ちょっと、隠れ家的な雰囲気もあります。


券売機

中華そば、塩そば、つけ麺の３種類にトッピング類のみのシンプルなもの。
写真がついてるので、選ぶのにイメージがしやすいですね。
「味玉そば」を注文。

お店を仕切っているのは、ご夫婦でしょうか。
比較的若い男性と女性。てきぱきと注文をさばいていきます。
人気のお店なんですね。昼食としては遅い時間なんですが、次々とお客さんが。
スープのいい香りが店内を満たしています。


味玉そば

動物系と魚介系のＷスープはとてもやさしい味わいです。
ゆで加減もちょうどいい中太の縮れ麺が絡んで、とても美味しい。
メンマの味付けがしっかりしていて、とても印象に残りました。このメンマ、旨いですよ。


そして味玉

半熟トロトロが、スープによく合います。とても美味。

接客も行き届いていて、とてもいい印象でした。
つけ麺の大盛りを頼んでいる男性が多かったかも。次は食べてみたいですね。

（データ）
中華そば　葦屋
船橋市西船4-24-5
047-432-1261
営業時間 11:00〜15:00,17:00〜22:30
　　　　　　11:00〜15:00,16:30〜22:30（土日祝）
無休

２月下旬よりブログをはじめて４ヶ月。
おかげさまで、１００００アクセスをしていただくことができました。

shoooojiさん、kouさん、にゃんこさんはじめ柏ブロガーズのみなさまと、ここを見に来ていただいている多くの皆様のおかげと思っております。

つたない写真と文章ですが、これからも見て美味しそうなブログ、楽しんで食べる・飲めるブログを目指して頑張ってまいります。
ぜひ、今後ともよろしくお願いいたします。




まだまだ紹介していきますよ〜♪

今日の昼は、津田沼にいました。
以前からとても気になっていた定食屋さんに行ってみました。


のざわ食堂のまわりの様子
だって、こんなに奥まった路地のわかりにくいところにあるんです。
駅からも歩いて１０分くらいかかるし、こんなところでよく営業できていると思います。


看板
つきあたりの階段の上が大通り。その大通りのこの看板だけが、このお店の存在を示しています。



のざわ食堂
いつごろからここにあるんでしょうか。

店内は意外に明るく、昔ながらの定食屋さんの雰囲気。
カウンター７席とテーブル席が４つ。
ご主人と奥さんの二人で切り盛りしてらっしゃる様子でした。

定食類は６００円から７００円台で２０種類ほど。
ラーメン４７０円、チャーハン５００円と中華メニューもあります。
いずれも、とても良心的な値段です。

学生のようなグループが、定食をご飯大盛りで注文。
丼に山盛りのご飯。びっくりする量です。なるほど、体育会系の学生には重宝するお店でしょうね。
でも、僕には無理そうです。

甘辛しょうが焼き定食７２０円を注文。


ご飯は丼に。そして、おかずのお皿が大きい。これはボリュームがありそうです。


しょうが焼き

しっかりと味付けられた豚肉はとても美味しく、ご飯が進みます。
そして、どっさり盛られたキャベツにレタス、オニオンスライス。
野菜もしっかり取れますね。定食としてバランスがいい。というか、野菜もちょっと多いくらい。

このボリュームで７２０円は安いですよ。口コミで続いている、隠れた人気店なんですね。
他のメニューもとても気になります。また、来たいと思いました。

（データ）
のざわ食堂
船橋市前原西2-1-8柳沢ビル1F
047-479-5230
営業時間　11:30〜13:50　17:00〜21:50
定休日　月曜日

今日は貴重な焼酎を開けました。


佐藤　黒麹

とても甘くしっかりした芋の香りと、口に含んだときの強いコク。黒麹特有の香ばしい風味が鼻腔を突き抜ける感じがとても心地いい。豪快な切れ味とともに、続く甘さの余韻。
力強いお酒なんですが、決して料理の邪魔はせず、どんなつまみでも美味しく食べられる。
ロックもいいんですが、お湯割にした方が香ばしさが伸びるかもしれませんね。
さすがに人気の芋焼酎ですね。本当に旨い。



で、この佐藤黒麹。

たくさんの焼酎を扱っている飲食店では、あちこちに置いているところもありますが、自分で購入しようとするとすごいプレミアがついていて、なかなか買うことができません。

佐藤黒麹の定価は地方によって違います。
関東地方では１．８ｌ　３３５０円、７２０ｍｌ　１６８０円。

この春にも値上げがあって、定価でも決して安い焼酎ではありませんが、それでもその価値は十分あるでしょう。この値段で買えるなら、欲しいところですよね。

一方で、酒のディスカウントショップなどで売っている様子はというと・・・


１．８ｌで１００００円です。定価の３倍ですね。


７２０ｍｌでも６０００円以上。こちらも手が出る値段ではありません。

そして、このお店ではこれらのプレミアム焼酎を、文字通り「手の届かないくらい高いところ」に置いてあるのが笑えます。お店の人を呼ばないと手にすることもできません。



ひどいケース
いくら１．８ｌの佐藤は貴重だといっても、これは高すぎますね。
「おまたせしました」って、こんな高いもの誰が待っていたのでしょうか。

・・・・需要と供給のバランスが大きく崩れると、こんなことになるんですね。これは蔵元が儲けているわけではなく、間違いなく途中に悪質なブローカーがいることは明白です。では、どうすれば、このお酒を真っ当に買えるのか。


それでは、定価での購入方法を説明します。

今日の昼は西船橋にいました。
ちょっと、落ち着いた雰囲気でコーヒーが飲みたい。
で、寄ってみたのがここ。


COFFEE SHOP SAN-AI

昔ながらの喫茶店です。
そういえば、昼食もまだでした。


ランチメニュー

店内に入ると、結構広いです。
４人がけのテーブルが１０数個。そして、お客さんも多い。
ほぼ全席埋まっています。人気のお店なんですね。
店員さんも忙しそうです。


シャンデリア

全体的に昭和の雰囲気が漂っています。
雑誌や新聞の置かれた棚があったり。
こういう懐かしい雰囲気の中で食べるものは、これでしょう。


ナポリタンセット

とても懐かしい味です。
そう、このケチャップの甘味。こういう喫茶店でしか食べられない味かもしれませんね。
ボリュームはそれほどでもないんですが、なんか嬉しくなりました。


アイスコーヒー

さすがに、コーヒーは旨いです。
アイスでも味が深い。このコーヒーの味で、お客さんが来るお店なんですね。納得です。

ほっと一息。落ち着きました。

（データ）
COFFEE SHOP SAN-AI
船橋市西船4-26-8
047-431-7369
営業時間 8:00 - 23:00
無休

わが家ではよく買うアイスクリームです。


特盛アイス

ずいぶん前にたいちょさんのブログにもあったような気がしたんで、探してみたらありました。
これです。パッケージは変わっていますが多分同じものですよね。

とにかくたくさん入っています。４１０ｍｌ。まさに特盛りです。
一般的なアイスと比べてみましょう。


こんな感じ。

普通のカップのアイスクリームはだいたい１２０ｍｌから、多いものでも２００ｍｌくらい。
その倍以上ですからね。ちょっと笑っちゃうサイズです。


開けるとこんな感じ

バニラ、チョコ、ストロベリーがそれぞれ３分の１ずつ入っています。
単純計算で４１０÷３＝１３６．６６６・・ｍｌずつ。
うぅむ。それぞれが、普通のカップアイスひとつ分の量があることになります。

バニラとチョコとストロベリーのカップのアイスクリームをそれぞれひとつずつ買ってきて
ひとつにまとめたらこのサイズになる、という計算です。

・・・ひとりでいっぺんに食べるのは無理じゃないですか〜。
少なくともわが家では、３人くらいで分けて食べています。
味もいいですよ。ミルク風味の、昔からよくあるタイプの安心できる味です。中に入っているチョコソースがアクセントになっています。




そして、このアイスとっても安く売っているんです。


アイス３個分でこの値段なら、安いでしょう。

どこに売っているかというと・・・


僕がいつも買うのは、業務スーパー　南柏店。
ボリュームたっぷりのアイスクリーム。
面白いので、ぜひ買ってみてください！