Category Archives : 洋風居酒屋

【肉バル】黒毛和牛のローストビーフとランプステーキで、肉肉万歳【肉バルYAMATO：船橋】 - 2016/10/07(Fri)
船橋にいました。肉バルYAMATO。駅からは少し離れていますが、肉卸のお店が営む美味しい和牛が食べられる人気店です。日本酒のように、升にこぼすスパークリングワインで乾杯。リーズナブルな肉メニュー、あれこれ注文してみました( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。お通しはブリスケの生ハム。赤身と脂のバランスの良いブリスケのハムは、噛むほどにジューシー。シャキシャキのキャベツは、山盛りコールスロ...
【居酒屋】フレンチシェフのつくるカニパイと若鶏半身揚げ【Tetsu流：千葉】 - 2016/09/04(Sun)
この日は、千葉で夕食♪本町厨房TETSU流。千葉でフレンチのお店を経営していたシェフの営む洋風居酒屋。名物料理を楽しみに来ました( ^ω^ )落ち着いた店内でいただく、エビス黒のクリーミートップ。コクがあって、美味しいです( ^ω^ )お通しは、こんにゃくの刺身と出汁巻き卵。出汁が優しくて、ビールがすすみますヽ(´▽｀)/看板メニューのひとつ、ズワイガニの焼きたてパイ。サクサクの食感のパイに、カニの旨みがギュッと詰まって...
【居酒屋】白なすステーキと、豚もつトマトカレーチーズ焼き【五感ず：柏】 - 2016/08/19(Fri)
柏で人気の居酒屋さん。五感ず。今年、線路沿いに移転してからは初めての訪問です。琥珀エビスでおつかれさま～。お通しは、しっとり鶏肉と南瓜のサラダ(ﾟ∀ﾟ)美味しそうなメニュー、あれこれ注文してみました( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。鴨のくんせいと桃。香りのよい鴨の旨みと弾力に、桃の自然な甘さのハーモニー。お互いのいいところを引き立てあう、絶妙な組み合わせです( ^o^)ﾉﾉｼ冷たい玉ねぎのス...
【パブ】ブリティッシュパブで、ドラフトビアーとフィッシュ＆チップス【アローズ：船橋】 - 2016/05/19(Thu)
船橋にいました。ブリテッシュパブ、アローズ。奥のゆったりとしたソファー席に入りました。どこかの家みたいにくつろげます(^▽^)今日のドラフトビールから、朝焼けのインペリアルアンバーとはとぽっぽエールをチョイス。濃い味のビールは、モルトのコクと旨みが感じられます。お通しは、ファルファッレのフライをカリっと(ﾟ∀ﾟ)ローストビーフは週末限定、平日だったこの日は残念でした(^◇^;)気を取り直して、あれこれと注文です。...
【居酒屋】燻製専門店の、塩麹マリネと燻製ベーコン【NANDES：柏】 - 2016/04/22(Fri)
柏に昨年11月にオープンしたお店。居酒屋NANDES。自家製の塩麹を使った、燻製料理の専門店です。気になってましたが、ようやく来ることができました。明るい店内は、ゆったりとした雰囲気です。塩麹と燻製のメニューがずらり。気になるものをあれこれと頼んでみました( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。生ビールで乾杯♪人気の燻製ポテトサラダ、燻したポテトに燻製の玉子が入っています。燻香がふわっとかお...