Category Archives : カレーなるトキヤ

【カレー】本格南インドのマサラドーサに、マドラスチキンカレー【ヴェヌスサウスインディアンダイニング:錦糸町】 - 2017/01/29(Sun)
錦糸町にいました。カレーなるトキヤ第76回。ヴェヌスサウスインディアンダイニング。南インドの本格料理がいただける人気店です。インドのビールゴッドファーザーラガーで乾杯~。たくさんの料理がびっしりと書かれたメニューを見ながら、どうしようか作戦会議です( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。オニオンパコラ。インド版の玉ねぎのかき揚げです。カリカリに揚がった衣の中の玉ねぎがしっとり甘い。ケチ...
【カレー】複雑なスパイスと深みのある味、インド風チキン&キーマ【フィッシュ:六本木一丁目】 - 2017/01/15(Sun)
カレーなるトキヤ第75回。この日来たのは、六本木一丁目。フィッシュ。アークヒルズ3Fのレストラン街の一角、スタイリッシュな佇まいのお店です。オリジナルのインド風カレーが人気だとか。2種類食べられる、コンビネーションにしてみました。基本と思われる、チキン&キーマカリーを注文( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。ほどなくしてライスたっぷりな、チキン&キーマが到着。カウンターにある、刻んだ福...
【カレー】本場ネパール料理と、もちもちディードセット【プルジャダイニング:巣鴨】 - 2016/12/18(Sun)
カレーなるトキヤ第74回。巣鴨にいました。プルジャダイニング。ネパールの本場の料理が人気のお店です。ネパールのビール、ネパールアイスで乾杯。キレのある軽めの味に、カレー味の芋(お通し)が合いますね(゚∀゚)珍しい料理の並ぶメニューを見ながら、作戦会議です( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。お店の人のおすすめ、バトマス・サデコ。揚げた大豆を、スパイス・野菜と一緒にマリネしたもの。日本の節分...
【カレー】洋食店の、ふわふわオムレツのせ濃厚ドライカレー【ルードメール:神田】 - 2016/12/04(Sun)
カレーなるトキヤ第73回、神田にいました。ルードメール。ビルの2階にあるお店は、ランチタイムはいつも行列になる人気店。老舗フレンチレストラン「ドン・ピエール」の料理長をされていた方のお店だとか。黒毛和牛も気になりつつ、ドライカレーのオムレツのせを注文( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。セットのスープはコクのあるコンソメが奥の深い味ヽ(´▽`)/ドライカレー オムレツのせが到着。スパイシ...
【カレー】コクのあるバターチキンとキーママタール【DEWAN:幕張】 - 2016/11/06(Sun)
カレーなるトキヤ第72回。海浜幕張からバスで数分のところ。DEWAN。免許センターの近くにある、本格インド料理の人気店です。カレーが2種類選べるカリーセットを注文。あと、単品でタンドリーチキンをひとつ( ^ω^ )※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。まずは、セットのサラダが到着。好みの量にドレッシングをかけられるのがいいですね(゚∀゚)セットのドリンクは、トマトスープにしました。トマトの酸味が生きたスープ...